Lepinje za ćevape

Divan recept koji sam preuzela sa Ana foruma, lepinje mekane “ko duša”.

IMG_6581

SASTOJCI:

600gr brašna

kocka kvasca

kašičica šećera

300ml tople vode

80ml ulja

so

Priprema:

U toplu vodu izmrviti kvasac, dodati šećer i ostaviti da naraste. Nadošao kvasac sipati u brašno, dodati ulje i so i zamesiti testo. Umešeno testo ostaviti pola sata da naraste, podeliti na 6 loptica, staviti ih na pleh obložen papirom za pečenje i ostaviti tako 15min. Nakon toga nadošle loptice malo rastanjiti prstima (ne previše jer će se prepeći i neće moći da se preseku) i ostaviti još 15min. Ubaciti u rernu zagrejanu na 250 stepeni i peći 6-8min.

PS. Ja sam ih punila ćevapima, pomfritom, krastavcima, lukom i kupusom.

Advertisements

2 thoughts on “Lepinje za ćevape

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s